Cafés légendaires à Ostende ? Tu pourrais remplir un livre avec eux. Et - ce qui n'est pas totalement injustifié - nous pensons souvent à la Langestraat. Mais l'histoire des cafés musicaux s'est également écrite dans d'autres lieux. La Chèvre Folle, située à l'angle de la Sint-Paulusstraat, de la Kerkstraat et de la Prins Boudewijnstraat, a été l'une des premières à combiner la musique avec d'autres arts.
À Ostende, quiconque pénètre sur la place Leandre Vilain, près de l'ancienne Sint-Pieterstoren, depuis la Kerkstraat, aperçoit sur sa gauche un poteau surmonté d'une sculpture représentant une tête de chèvre. Jusqu'à il y a quelques années, une petite maison se trouvait à cet endroit, qui a toujours servi d'auberge. Dans les années 1960, il abritait un pub artistique dynamique et animé qui portait le nom ludique de "La Chèvre folle". L'idée du mémorial de Chèvre est venue du sculpteur local Pierre Claes, ancien propriétaire des Logies La Chèvre Folle, et a été adoptée par le conseil municipal.
Le propriétaire du pub, Alain Depière, lui-même artiste visuel,
n'a pas seulement servi des pintes entre 1958 et 1969,
ont joué de la musique jazz branchée comme Miles Davis
et John Coltrane ou des chansons de Ferre Grignard,
mais a offert à de nombreux jeunes artistes la possibilité de se présenter au public. Ils ne sont pas devenus de grandes expositions. L'espace et les ressources manquaient pour cela. Mais le "Chèvre Folle" a offert à beaucoup un tremplin vers une réputation un peu plus large. En tant que café, le "Chèvre" était un lieu de rencontre rêvé pour de nombreux jeunes artistes et l'intelligentsia nationale et internationale, où l'esprit de "Mai 68" était déjà tangible des années auparavant : l'anti-autoritarisme et le non-conformisme étaient dans l'air. Les artistes et amateurs qui l'ont vécu de près parlent encore avec beaucoup de nostalgie de la "Chèvre Folle", qui a fonctionné comme lieu d'exposition de 1960 à 1969.
Photo de gauche : Le maire Jan Piers (à droite), flanqué du peintre Maurice Boel à la Chèvre Folle.
Photo de droite : Hugo Claus au piano
Au début des années 1960, l'esprit libre de Mai 68 est encore loin en Flandre. Mais Ostende est, comment pourrait-il en être autrement, une exception à cet égard, et l'endroit où cela est le plus évident est La Chèvre Folle. C'est un café avec une galerie. Ou vice versa, cela dépend de la façon dont on voit les choses.
Des artistes ostendais tels que Willy Bosschem, Etienne Elias et Gustaaf Sorel y sont chez eux. Dans la seconde moitié des années 1960, le jeune Arno aimait aussi s'y rendre pour s'imprégner de l'atmosphère. Plus que cela : c'est l'un des premiers endroits où il sort. La musique ne résonne pas seulement sur le tourne-disque, il y a aussi des spectacles en direct. Arno y fume son premier joint et rencontre Roland, chanteur et guitariste gantois débutant. Dans ce clip, Arno est en train de discuter, mais je l'affiche ici parce que vous pouvez voir clairement la sculpture commémorant le café "La Chèvre folle", derrière Arno, à un moment donné, vous pouvez également voir "le Peperbusse", comme Arno indique un vestige de la plus ancienne église d'Ostende.d'ailleurs, notre interprète d'Ostende le plus célèbre parle également de La Chèvre Folle dans son single Ostend Bonsoir.
De plus, derrière le bar se trouve une certaine Françoise,
une bohémienne parisienne avec - toujours selon Arno -
"les plus belles poitrines du front nord-ouest".
Pour certains, il s'agit également d'une forme d'art.
et c'est particulièrement bon pour la recette.
Françoise, La Chèvre Folle...par Flor Vandekerckhove
Peut-être est-elle de la même année de naissance que Joan Baez, à laquelle elle ressemble, du moins dans mon souvenir. Là, Françoise occupe une place de choix dans la galerie d'honneur des patrons de café inoubliables. Dans les années 1960, elle était derrière le bar de la Chèvre Folle à Ostende et a ensuite dirigé le Folk, abréviation de Folk, Blues & Jazzhouse. Les deux établissements sont décrits selon les mots d'Armand : " On entre et on étouffe dans la fumée et tout sent le renfermé ". Ils sont situés dans des locaux dont les meilleurs jours appartiennent à un lointain passé.
Françoise, francophone, est une descendante de la bohème. Elle vit sa vie en dehors des conventions sociales et est entourée d'âmes sœurs aux capacités masculines. Que ces hommes soient des âmes sœurs peut être vu de cette façon. Ils ont de longs cheveux non peignés qui se transforment en barbes sauvages à des endroits indéterminés et ils sont dans l'art, du moins dans le sens où nous nous rencontrons régulièrement lors de vernissages, où les boissons sont gratuites. Il y a une exception : parfois Françoise est accompagnée d'un monsieur qui ne fait pas du tout penser à l'Armand aux cheveux longs, mais au Petit Homme de Louis Davids : "Un tel bourgeois avec un costume tout fait". Il ne s'intègre pas dans notre société, mais il monte avec elle. Il n'y reste jamais longtemps, mais suffisamment pour qu'on se demande ce qui s'y passe.
Soudain, Françoise disparaît de son pub et de ma vie. Elle a quitté le Folk. La rumeur dit qu'elle est devenue la secrétaire d'un haut fonctionnaire de l'OTAN. Des questions, des questions, des questions. Cet étrange petit homme ? Une secrétaire ? L'OTAN ? Ce sont des questions qui restent sans réponse, aussi parce qu'il n'y a plus personne pour les poser, l'entourage de Françoise ayant disparu en même temps qu'elle.
Ces questions m'ont été rappelées récemment. Tania et moi étions allés voir La Bohème de Puccini. On pouvait voir que cela se passait là aussi, que tout le milieu bohème répondait soudainement à l'appel de l'âge adulte et se dispersait. Mais Mimi, l'héroïne de l'opéra de Puccini, l'a fait - noblesse oblige ! - a dû mourir de tering d'abord. Françoise par contre... Bourgeois... Secrétaire... OTAN... Je ne veux pas rendre les choses plus épaisses qu'elles ne le sont, mais je l'ai ressentie comme une trahison.
En 1969, alors que le bâtiment était sérieusement délabré, La Chèvre Folle a fermé ses portes et toute la scène, ainsi que Françoise, ont déménagé dans la Brabantstraat. Au numéro 10, la maison Folk, Blues & Jazzhouse, plus connue sous le nom de Folk ou Folk & Blues, ouvre ses portes.
En 1969, alors que le bâtiment était sérieusement délabré, La Chèvre Folle a fermé ses portes et toute la scène, ainsi que Françoise, ont déménagé dans la Brabantstraat. Au numéro 10, le Folk, Blues & Jazzhouse, plus connu sous le nom de Folk ou Folk & Blues, ouvre alors ses portes.
La Chèvre Folle
